Il Nutrizionista capace di fare un piano completo, seguirvi dall’alimentazione all’attività fisica

le proteine

Le proteine sono costituite da aminoacidi, l’organismo ne richiede 20 di cui 8 essenziali in quanto l’organismo non è in grado di produrli, dunque devono essere introdotti dalla dieta.Nello sviluppo i più importanti sono l’istidina e arginina in quanto bisogna garantirei una quantità adeguata agli organismi in crescita.Le proteine possono essere considerate ad alto, medio e basso valore biologico in base alla quantità di aminoacidi contenuti in ogni alimento, consideriamo alto valore quelle di origine animale , intermedio i legumi e cereali e a basso valore frutta e ortaggi.

Contattami se vuoi saperne di più

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *